[地元でうまい店]道産食材を積極活用 菓子匠森下松風庵(北海道・長沼町)
お薦めは、JAながぬまが扱う小麦「きたほなみ」や、道産小豆を使った「長沼かりんとう饅頭(まんじゅう)」。さっくりとした食感と黒糖の香りがあんの甘さを引き立てる。
地元産の卵を使った「らんらんぷりん」などの洋菓子もおいしい。
菓子店
住所:北海道長沼町本町北1丁目1の6
電話:0123(88)0051
営業時間:午前9時~午後6時
定休日:年中無休
長沼かりんとう饅頭 5本入り簡易包装で600円
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