[みどりの一歩]北大が道産飼料100%「短角牛」 地場産で輸入依存脱却
輸入飼料の高騰に歯止めがかからない中、北海道大学は、牧草中心で育つ和牛「日本短角種」を生産し、北海道産飼料100%を実現した。夏は牧草、冬は乾牧草や規格外小麦などを与える。輸入飼料に依存しない「持続...
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輸入飼料の高騰に歯止めがかからない中、北海道大学は、牧草中心で育つ和牛「日本短角種」を生産し、北海道産飼料100%を実現した。夏は牧草、冬は乾牧草や規格外小麦などを与える。輸入飼料に依存しない「持続...
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農水省と日本農林漁業振興会は17日、天皇杯を受賞した農業者らの取り組みを共有するシンポジウムを東京都中央区で開いた。高知県のJA馬路村は、ユズの6次産業化で地域の雇用を確保し、加工品が村のファンづく... 続きを読む