[ことば]米の食味ランキング
日本穀物検定協会が1971年産から開始。89年から特Aを設けた。産地品種ごとに「特A」「A」「」「B」「」の5段階で格付けする。複数産地の「コシヒカリ」のブレンド米を基準に外観、香り、味、粘り、硬さ...
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日本穀物検定協会が1971年産から開始。89年から特Aを設けた。産地品種ごとに「特A」「A」「」「B」「」の5段階で格付けする。複数産地の「コシヒカリ」のブレンド米を基準に外観、香り、味、粘り、硬さ...
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JA全農は21日、通販サイト「JAタウン」で評価の高かったショップや売れ筋の商品をたたえる「JAタウンアワード2023」の結果を発表した。ショップ部門では、全農長野の「僕らはおいしい応援団」が前回に... 続きを読む