[ことば]追熟
一部の果物などを収穫後、一定期間置くことで、糖度を高めたり果肉を柔らかくしたりする処理のこと。キウイフルーツ、西洋梨、メロンなどは収穫期には果実が硬い。収穫後一定期間置き追熟すると柔らか...
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最も身近な野鳥の一つでもあるカラス。被害は農作物や家畜にも及び、生産者の営農意欲も阻害する。その生態や対策を探る。 カラスが押し寄せ、少し目を離した瞬間に梨の実が全てつつかれてしまった―... 続きを読む