[論点]学校給食の可能性 新しい農業育む鍵に ノンフィクション作家・島村菜津
ようやく日本でも、給食の無償化と地産地消・有機化に向けての検討が始まろうとしている。そこで昨年秋、ほとんどの自治体で給食の無償化を実現した韓国に出かけた。埼玉県の「有機の里」小川町の金子友子さんらと...
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ようやく日本でも、給食の無償化と地産地消・有機化に向けての検討が始まろうとしている。そこで昨年秋、ほとんどの自治体で給食の無償化を実現した韓国に出かけた。埼玉県の「有機の里」小川町の金子友子さんらと...
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温暖化に伴う異常高温や豪雨への警戒が必要な時期となった。暑さや水害などから命を守るために、日々の生活で予防できることは... 続きを読む